Torgetin kalatori on keskeinen osa Bergenin identiteettiÀ. Kalastajat ovat tuoneet tÀnne pÀivÀn saaliinsa parhaat palat 1100-luvulta alkaen, ja torilla kuuluu vielÀ tÀnÀkin pÀivÀnÀ kaupankÀynnin vilske. Osta tuoretta kalaa tai katso, kuinka lounas valmistetaan suoraan edessÀsi.
Tori sijaitsee kaupungin keskustassa rannassa lÀhellÀ Bryggenin historiallista satama-aluetta. Se on yksi Norjan suurimmista ja kuuluisimmista ulkoilmamarkkinoista. Torilta voit ostaa paikallisia herkkuja, kuten keitettyjÀ katkarapuja, tuoreita ostereita ja sÀilöttyjÀ sillejÀ. Maista kalakeittoa tai kaviaarivoileipÀÀ. Seikkailunhaluiset ruokailijat voivat maistaa harvinaisempia herkkuja, kuten valaan- tai poronlihaa.
Myyntikojujen pitÀjÀt valmistavat sinulle mielellÀÀn aterian odottaessasi tai pakkaavat ostoksesi kotiin vietÀviksi ja myöhemmin valmistettaviksi. Syö toripöydÀn ÀÀressÀ tai etsi itsellesi istumapaikka veden reunalta. Jos sÀÀ on kylmÀ tai sateinen, voit tehdÀ ostoksia ja syödÀ sisÀllÀ kauppahallissa.
MerenelÀvien, hedelmien, kasvisten, kukkien ja kÀsintehtyjen matkamuistojen runsas mÀÀrÀ tarjoaa hyvÀn asetelman vÀrikkÀille valokuville. Kun mukaan lisÀtÀÀn vielÀ lÀhes jatkuva paikallisten ja turistien virta ja taustalla olevat vuoret ja satama-alue, edessÀsi on valokuvaajan unelmakohde. Tuo mukanasi tÀyteen ladattu akku ja varaa tilaa muistikortille.
Nykyisin myyntikojujen pitÀjÀt myyvÀt tuotteitaan teltoissa, mutta satoja vuosia sitten kalastajat myivÀt merenelÀviÀ suoraan satama-alueelle parkkeeratuista veneistÀÀn. Myöhemmin kalankantajat kuljettivat saaliit Bergenin rikkaille perheille. KalamiehistÀ kuuluisin oli Himmelfarten, jonka kasvot koristavat vielÀ tÀnÀkin pÀivÀnÀ Scott'sin turskanmaksaöljypulloja.
Tuotteet tÀÀllÀ maksavat enemmÀn kuin marketissa: Torget on suosittu turistikohde, ja suuri osa merenelÀvistÀ on tuoreempia ja parempilaatuisia kuin ketjumyymÀlöissÀ. Torille on vapaa pÀÀsy.
Torgetin kalatori on avoinna varhaisesta aamusta myöhÀiseen iltaan. Se on suljettu sunnuntaisin syyskuun ja toukokuun vÀlisenÀ aikana. Paikalle pÀÀset kÀvellen mistÀ tahansa keskustasta tai kauempaa laivalla.