Aloita matkat Barbatessa kylän sydämestä, Plaza de la Inmaculadalta, joka on kaupungin vanhin aukio. Sen laidalta löydät komean kaupungintalon, jonka uusklassinen arkkitehtuuri on kruunattu 1950-luvun lasimaalauksilla, sekä Parroquia De San Paulinon kauniin kirkon. Parroquia De San Paulinossa on kuuluisa ”El Arderona” tunnettu Jeesus-patsas, johon liittyvää tarinaa kannattaa kysyä paikallisilta.
Barbaten-lomalla kannattaa käydä myös vanhalla korttelilla, jonka joelle ulottuvien kävelykatujen sokkelosta löydät kylän vanhimmat rakennukset. Esimerkiksi Calle Nuestra Señora de la Olivan katu on näkemisen arvoinen, sillä siellä on säilytetty sisäänkäyntien holvikaaret sekä kalkkikattoiset perinteiset kalastajatalot.
Jatka matkaa Lonja Vieja de Barbatelle, joka edustaa arkkitehtuurista rationalismia, vaikka sen ulkomuoto onkin suunniteltu muistuttamaan rannalle rantautunutta venettä. Jos katsot tarkkaan, huomaat, että Lojan torni edustaa veneen keulakuvaa, sen pyöreät ikkunat muistuttavat laivan ikkunoita ja sen pohjapiirros on veneenmuotoinen. Muutama vuosi sitten Lojan rakennus remontoitiin alkuperäiseen muotoonsa, ja siellä toimii nykyään kaupunginmuseo ja turistitoimisto.
Hyödynnä halvat matkat Barbateen ja käy katsomassa uskomatonta La Breña y Marismas de Barbaten luonnonsuojelualuetta, joka kattaa yli 5 000 hehtaarin alueen. Puiston polut johdattavat pinjametsien ja piknik-kelpoisten alueiden halki. Yksi puiston suosituimmista aktiviteeteista on sukeltaminen, ja alueella elelee myös runsas eläin- ja kasvikunta.
Luonnonsuojelualueella vieraillessasi kannattaa käydä myös Tajo de Barbaten kalliolla, jonka lähes 100 metriä korkea pudotus jättää sanattomaksi. Sen korkeimmalla kohdalla on vahtitorni, joka kuului osaksi rannikon vartiointijärjestelmää 1500-luvulla. Kun varaat pakettimatkat Barbateen, kannattaa tarkistaa tornin aktiviteettikalenteri, jotta et varmasti jää mistään paitsi lomasi aikana.
