Authentic Tuscan country house, dating back to around the year 1000

Tunnin matkan päässä Firenzestä, Sienasta, Pisasta ja Volterrasta sekä puolen tunnin matkan päässä San Gimignanosta ja Vincistä.
Canonica delle Rondini, joka oli alun perin luostari, juontaa juurensa noin vuoteen 1000. Se sijaitsee Poggio al Cielossa Castelfiorentinossa, upeiden Toscanan maaseudun kukkuloiden keskellä, lähellä antiikin Via Francigena -reittiä, joka keskiajalla oli kulkureitti pyhiinvaeltajille ja matkailijoille, jotka olivat matkalla Pohjois-Euroopasta Roomaan. Castelfiorentino on pieni kaupunki, joka sijaitsee alueella, jolla on runsaasti luonto- ja historiallisia retkikohteita. Se on erinomainen lähtökohta tärkeimpien taidekaupunkien vierailulle junalla tai autolla noin tunnin matkan päässä. Kylän keskustaan pääsee helposti myös kävellen (noin 3 km), ja sieltä löytyy supermarketteja, kauppoja ja ravintoloita sekä suuri ulkoilmamarkkina joka lauantaiaamu. Lähellä sijaitsevat myös Castelfalfin kauniit golfkentät. Kuuluisat kylpylät ja Toscanan rannikko ovat parin tunnin ajomatkan päässä.
Omistajat asuvat talon osassa pohjakerroksessa, jossa on oma sisäänkäynti ja puutarha, joten vieraat voivat nauttia täydellisestä yksityisyydestä. He ovat kuitenkin aina käytettävissä, jos tarvitset tietoa tai neuvoja.
UIMA-ALUE
Uima-allas on yksityinen ja varattu yksinomaan talon vieraille.
Se sijaitsee muutaman metrin päässä talon pääpuutarhasta. Uima-altaalle pääsee laskeutumalla lyhyitä tuffiportaita tai vaihtoehtoisesti oliivipuiden välistä kulkevaa polkua pitkin. Alueella on kaksi wisterian ja ruusujen varjostamaa nurkkausta, ulkosuihku, pöytiä ja tuoleja sekä rentouttavia nojatuoleja, joista voi ihailla kaunista panoraamanäkymää ja nauttia upeista auringonlaskuista.

TALO
Kaikissa ikkunoissa on hyönteisverkot. Ilmastointia ei ole, mutta talon seinät ovat erittäin paksut, joten sisällä pysyy melko viileänä jopa kuumimpina aikoina. Joka tapauksessa jokaisessa huoneessa on tuuletin.
Talossa on astiat, liinavaatteet ja ilmainen Wi-Fi.
Pohjakerroksessa on suuri ruokailuhuone/keittiö, joka on varustettu kaikilla kodinkoneilla: induktioliedellä, sähköuunilla, mikroaaltouunilla, suurella jääkaapilla, jossa on pakastin, astianpesukoneella sekä ulkona sijaitsevalla pesukoneella. Tilaa jakaa suuri keskellä oleva takka, josta on näkymä sisäpuutarhaan, jossa on pöytä ulkoruokailua varten ja grillialue. Puutarhan perällä on terassi, joka on toukokuussa valkoisten ruusujen peitossa ja josta voi nauttia uskomattomasta maisemasta sekä syödä aamiaista aamuauringon noustessa.
Lisäsimme äskettäin alakertaan kylpyhuoneen, jossa on suihku, pesuallas ja wc.

KELLARI
Äskettäin avasimme vieraille myös kellarin, talon muinaisen ytimen, joka on kaivettu tuffikiveen. Täällä voi yhä nähdä osan tunnelista, joka johti ensimmäiseen Pieveen Castelfiorentinon ytimessä (sana ”Pieve” tarkoittaa maaseutukirkkoa, jossa on kastekappeli). Nykyään paikalla on kappeli, joka rakennettiin 1600-luvulla tuhatvuotisten perustusten päälle.
Kellarissa säilytämme omista oliivipuistamme tuotettua öljyä, alueen viinejä sekä muita tuotteita, jotka valitsemme vieraillemme.


Halutessanne voimme saattaa teidät yhteyteen luotettavien, henkilökohtaisesti tuntemiemme ihmisten kanssa, jotka järjestävät seuraavia palveluita:

MINIBUSSIRETKET, VIINIMAISTELUT
On mahdollista tehdä retkiä 9-paikkaisella minibussilla yksityiskuljettajan kanssa. Kuljettaja vie teidät pienille yhden päivän retkille vierailemaan viinitiloilla ja linnoissa, joissa voitte osallistua viini- ja öljymaisteluun. Myös lentokenttäkuljetukset tai muut retket ovat mahdollisia toiveidenne mukaan.

ITALIALAINEN TAI TYYPILLINEN TOSKANAINEN RUOANLAITOKURSSI
Kurssit pidetään kotona, ja niillä opitte italialaisen ja toskalaista ruoanlaiton perusteet ja salaisuudet. Kurssin päätteeksi istut pöytään ja maistelet itse valmistamiasi ruokia.

PIZZAJUHLA
Pyynnöstä voimme järjestää pääasiassa pizzasta koostuvia illallisia, tai jos haluat oppia valmistamaan pizzan ja focaccian pohjan, aloitamme varhain iltapäivällä taikinan vaivaamisen, ja kun se on noussut, täytät sen makusi mukaan ja paistamme sen.

ILLALLINEN KOKIN KANSSA
Kokki valmistaa teille illallisen kotonanne, ja se tarjoillaan puutarhassa. Valintanne mukaan hän voi valmistaa tyypillisiä toskalaista ruokia tai muita italialaisia ruokia toiveidenne mukaan.
Myös kasvis- ja vegaani-illalliset ovat mahdollisia.

AKVARELLIKURSSI
Mestari Andrea Meinin johdolla opit maalaamaan akvarelleilla.


Mitä vieraamme sanovat!
Toscana parhaimmillaan... Vietimme täällä toukokuun. Kukat olivat täydessä kukassa. Talo sijaitsee keskeisellä paikalla Toscanan tärkeimpien nähtävyyksien lähellä. Firenzeen pääsee helposti junalla. Marilia auttoi meitä erinomaisesti viinikierrosten ja ruoanlaittokurssien järjestämisessä (jotka pidettiin villassa). Talosta löytyy kaikki tarvittava, jotta voi valmistaa upeita aterioita tai istua terassilla viinilasillisen äärellä. Auringonnousut ja -laskut ovat upeita ja jäävät varmasti mieleen. Talossa on hyönteisverkot kaikissa ikkunoissa, joten ikkunat voi pitää auki. Nautimme uima-altaasta ja katetusta terassista, kun lämpötilat nousivat. Kaiken kaikkiaan meillä oli upea kuukausi!!!


Ihanaa! Vietimme kaksi upeaa viikkoa La Canonica -villassa. Talo on tyypillinen toscanalainen rakennus, joka on sisustettu huolella ja huokuu paikallista tunnelmaa. Marilia oli todella ystävällinen ja avulias isäntä. Hän asuu samassa pihapiirissä, mutta häntä tuskin näkee, mutta aina kun meillä oli kysymyksiä tai tarvitsimme apua, hän oli heti paikalla.


Rentoudu rauhallisessa ja hiljaisessa ympäristössä! Nautimme todella oleskelustamme Marilian kodissa. Tämä on tyypillinen toscanalainen talo, joka on rakennettu vuosisatoja sitten luostarin paikalle. Se on tilava talo, jossa on kaikki mitä tarvitset rentoutumiseen rauhallisessa ja hiljaisessa ympäristössä perheen tai ystävien kanssa. Oleskelumme kaksi kohokohtaa olivat terassilta avautuvat upeat näkymät ja Marilian lämmin vastaanotto!


Aito ja kodikas talo maaseudulla. Tämä Castelfiorentinon ulkopuolella maaseudulla sijaitseva talo on täydellinen lähtökohta Toscanan tutkimiseen! Talo itsessään on vanhanaikainen, mutta erittäin aito, siisti ja hyvin hoidettu! Se on tilava, ja keittiössä on runsaasti varustusta! Marilia on myös todella loistava isäntä! Viestintä sujui jouhevasti, ja hän suositteli innokkaasti tekemistä ympäröivällä alueella!
Suosittelen lämpimästi aperitiivia tai illallista Chiosco ai Renai -ravintolassa – et tarvitse edes autoa, sillä sinne on 15 minuutin kävelymatka kauniiden oliivipuiden keskellä.


Mieheni ja minä vietimme yhdessä tyttäremme ja hänen miehensä kanssa erityisen viikon La Canonica -villassa Castelfiorentinossa. Villa oli meille täydellinen. Jokaisella pariskunnalla oli ihana makuuhuone ja oma kylpyhuone, mikä takasi yksityisyyden. Näiden lisäksi huvilassa on kaksi muuta makuuhuonetta, joista toisessa on kolme yhden hengen sänkyä.

Keittiö oli ihastuttava ja ilmentää Italiassa olemisen tunnelmaa. Se oli hyvin varustettu kaikella tarpeellisella. Pystyimme kutsumaan paikalle firenzeläisen kokin, joka järjesti meille neljälle käytännönläheisen ruoanlaittokokemuksen. Valmistimme herkullisen italialaisen aterian, johon kuului myös kotitekoista pastaa.

Castelfiorentinon kaupunki on vain muutaman minuutin päässä, ja sieltä löytyy rautatieasema, josta lähdimme päiväksi Firenzeen. Kaupungissa on myös useita ravintoloita, jos haluaa pysyä paikalla.

Näkymät villan terassilta ovat vertaansa vailla. Kun ajattelee Toscanaa, tämä on juuri se tyypillinen näkymä --- vuoria, laaksoja, maatiloja. La Canonicaa koristavat ja terassin pergolan peittävät kukat ovat upeita.

Isäntämme, Marilia Taddei, on todella hurmaava. Ennen vierailuamme hän piti meihin yhteyttä, ja vierailumme aikana hän auttoi meitä kaikin tavoin. Koska saavuimme myöhään lauantaina pitkän matkan jälkeen, kysyimme, voisiko hän järjestää meille illallisen. Hän valmisti ensimmäisenä iltana upean aterian, johon kuului viiniä ja tiramisua.

Marilia asuu tilalla ja oli käytettävissä, kun tarvitsimme häntä, mutta meillä oli aina täydellinen yksityisyys.

Vielä kauan lähtönne jälkeenkin Marilia ja La Canonica jäävät sydämeenne.