Voit kävellä historiallisilla kaduilla, jotka ovat täynnä ultramoderneja putiikkeja, muotitietoisten myymälöitä ja trendikkäitä kahviloita, ja siirtyä sitten historiassa taaksepäin Haarlemin pääaukiolle. Grote Marktin torilla sinua ympäröivät historialliset rakennukset: goottilainen katedraali, kaupungintalo 1600-luvulta, 1200-luvun Hoofdwachtin kansalliskaartilaisten rakennus ja entinen lihahalli, jossa nyt sijaitsee Museum de Hallenin museo.
Maanantaisin ja lauantaisin voit nautiskella suolatuista silakoista (pakollinen kokemus kaikilla Alankomaiden matkoilla), karamellisista vohveleista stroopwafeleista ja leivonnaisista suoraan torin markkinakojuista. Voit myös kokeilla kaupantekoa tinkimällä. Muina viikonpäivinä tori on loistava paikka tavata ystäviä drinkkien ääressä ja illallispöydässä. Baarien ja ravintoloiden valikoima on kattava.
Tutustu Grote Marktin arkkitehtuurin ihmeisiin ja sen kätkettyihin aarteisiin. Käy vierailulla Grote Kerkissä, jossa nuori Mozart aikanaan soitti urkuja. Seuraavaksi voit suunnata Vleeshaliin, joka aikoinaan oli ainoa paikka koko kaupungissa, jossa sai myydä tuoretta lihaa. Nykyään siellä on näytteillä nykypäivän ja modernia taidetta, erityisesti video- ja multimediatöitä. Alakerrassa Vleeshalin kellareissa sijaitsee Haarlemin arkeologinen museo, joka on avoinna iltapäivisin keskiviikosta sunnuntaihin. Voit tutkia kivikautisia aseita, pronssikauden maataloustyökaluja ja keskiaikaisia esineitä. Kokeile, miltä tuntuu työskennellä arkeologisilla kaivauksilla.
Jos vierailusi ajoittuu kesäviikonloppuun, käy tutustumassa Hoofdwachtin vartiorakennukseen. Siellä sijaitsi aikanaan Haarlemin kaupungintalo, ja myöhemmin siitä tuli kaupunkilaisten valitsema kansalliskaartilaisten kokoontumispaikka 1700-luvulla.
Grote Markt on Haarlemin sydän, ehdottomasti näkemisen arvoinen. Ota mukaan kahvi tai broodje (sämpylä) ja istahda nauttimaan Haarlemin historiallisesta sykkeestä.