Komea Piazza dellaCisterna sijaitsee aivan SanGimignanon historiallisen vanhankaupungin sydämessä. Tämä vilkas aukio on ollut suosittu kokoontumispaikka siitä lähtien, kun se alun perin rakennettiin 1200-luvulla. Aukiolla toimi aikoinaan lukuisia tavernoita ja työpajoja, mutta nykyään se tunnetaan pääasiassa kiinnostavasta arkkitehtuuristaan, joka näkyy 1200-luvulla rakennetuissa porteissa, torneissa ja palatseissa. Piazza dellaCisternalla järjestetään vuosittain myös erilaisia juhlia ja markkinoita.
Astu aukiolle sen lounaiskulmassa olevan Arco deiBeccin kaariportin kautta. Tämä on yksi kaupungin puolustusmuurin vanhoista porteista, ja sen vieressä nousee kaksi valtavaa tornia, Torre deiBecci ja Torre deiCugnanesi. Jatka matkaasi keskuskaivolle, jolta aukio on saanut nimensä. Kaivon seinään on kaiverrettu Guccio deiMalavoltin, keskiaikaisen Italian ylimmän rauhantuomarin, vaakuna.
Kaivon portaille on hyvä istahtaa katselemaan ympärillä olevia maamerkkejä, kuten Palazzo Razzia ja sen jakokarmi-ikkunoita. Viereinen CasaSavestrini on hotelliksi muunnettu entinen sairaala. Nauti illallinen hotellin kahvilan terassilla tai ylimmän kerroksen ravintolassa, josta avautuu hieno näköala Toscanan kauniille maaseudulle.
Aukion pohjoispuolella on Paholaisen torni (Torre del Diavolo). Legendan mukaan tornin omistaja huomasi matkalta palatessaan, että torni oli kasvanut korkeutta. Hän arvioi tämän olevan paholaisen tekosia, mikä toi tornille sen nykyisen nimen.
Sekä Piazza dellaCisternalla että Piazza Duomolla järjestetään juhlia pyhimysten, kuten kaupungin suojeluspyhimyksen Pyhän Finan, juhlapäivinä.
Piazza dellaCisterna muodostaa osan SanGimignanon vanhastakaupungista, ja se on lyhyen kävelymatkan päässä monista muista nähtävyyksistä. Kävele pitkin Vicolo dell'Oroa, maalauksellista kujaa, joka oli aikoinaan kaupungin kultaseppien aluetta. Jatka läheiselle Piazza Duomolle, joka oli keskiajalla kaupungin poliittinen keskus. Katsele SanGimignanon kollegiaattikirkon seinämaalauksia ja käy tutustumassa SanGimignanon kunnanpalatsiin.
