Quebecin motto on ”je me souviens” (minä muistan). Yli puolelle miljoonalle quebeciläiselle tämä motto tarkoittaa muutakin kuin vain oppimista menneistä tapahtumista. Se ilmaisee myös tärkeyden säilyttää muistomerkit ja perinteet, nauttia vapaudesta ja iloita elämästä: ”joie de vivre”. Parhaiten voit kokea tämän vanhan satamakaupungin charmin yhdessä hyväntuulisten paikallisten kanssa kaupungin aukioilla, mahtavissa museoissa, tuoreista raaka-aineista ruokaa valmistavissa ravintoloissa ja kukkulan lakien puistoissa.
Quebec on yksi vanhimmista eurooppalaisten uudisasukkaiden asutuskeskuksista koko maanosassa. Saint Lawrencen joen varrelle ranskalaisen Samuel de Champlainin vuonna 1608 perustama siirtokunta oli turkiskaupan keskus. Useimmat nykyasukkaat vaalivat alueen ranskankielisyyttä ja gallialaisia perinteitä, vaikka myöhemmät siirtolaisryhmät ovat tuoneet alueelle tuulahduksia omista kulttuureistaan.
Vieux Québeciin eli Quebecin vanhaankaupunkiin voit tutustua jalkaisin tai pyörällä. Kaikki merkittävät historialliset nähtävyydet ja perhekohteet ovat helpon matkan päässä Quebecin vanhasta satamasta.
Pohjois-Amerikan vanhin ostosalue Petit-Champlain on punatiilisten rakennusten reunustama kaupunginosa, jossa on paljon pieniä liikkeitä ja tuoretta lähiruokaa tarjoavia ravintoloita. Näe koristeellinen Notre-Dame-des-Victoiresin kirkko, joka sijaitsee Place-Royalen aukiolla Quebecin alakaupungissa.
Rue de Petit-Champlainilta voit nousta yläkaupunkiin vievään raidehissiin. Ihastele upeita jokimaisemia ylhäältä Dufferin Terracelta tai kokeile erilaisia aktiviteetteja Battlefields Parkissa.
Vaikka vanhassa Quebecissä vierähtäisi helposti useampikin päivä, käy Quebecin-matkasi aikana myös muissa kaupunginosissa. Esimerkiksi Saint-Roch on tunnettu taiteilijoistaan, trendikkäistä baareistaan ja gallerioistaan. Tee retki lyhyen matkan päässä sijaitseville Montmorencyn putouksille, jotka jäätyvät talvisin.
Kaupunkiloma Quebecissä tarjoaa historian, taiteen, hyvän ruoan ja talviurheilun ystäville runsaasti tekemistä. Quebec on myös mainio ostoskaupunki. Lyhyen ajomatkan päässä kaupungista sijaitsevalta Jean-Lesagen kansainväliseltä lentoasemalta voit lähteä matkalle Kanadan upeaan erämaaluontoon.
