Sant'Ambrogio on ihastuttava kylä suurimman osan vuodesta, mutta paras aika vierailla riippuu säätoiveistasi ja väkijoukkojen määrästä.Niille, jotka nauttivat lämpimästä säästä ja vilkkaasta ympäristöstä, paras aika vierailla on kesäkuukausina, kesäkuusta elokuuhun. Tänä aikana sää on jatkuvasti aurinkoinen ja kuuma, erinomainen rannasta nauttimiseen ja kirkkaissa vesissä uimiseen. Kylä ja läheinen Cefalù ovat aktiivisimmillaan, ja niissä on täysi tapahtumakalenteri, ulkoilmakonsertteja ja vilkkaita ravintoloita.Jos suosit rentoampaa matkaa miellyttävine lämpötiloineen ja pienempine väkijoukkoineen, toukokuun, alkukesäkuun, syyskuun ja lokakuun väliin jäävät sesongit ovat ihanteellisia. Sää on edelleen erittäin miellyttävä, ja auringonpaistetta riittää tutkimiseen, mutta keskikesän intensiivinen kuumuus on hellittänyt. On helpompaa saada pöytä suosituista ravintoloista ja nauttia rannoista avarammassa tilassa. Tämä ajanjakso sopii erityisesti pariskunnille, jotka etsivät romanttista lomaa ilman kesäruuhkaa.
