Useat korkeasti arvostetut hotellit Cognessa tarjoavat ilmaisen aamiaisen, mukaan lukien
Bellevue Hotel & Spa Relais & Chateaux,
Les Trompeurs Chez Odette, La Madonnina del Gran Paradiso,
Notre Maison Eco Wellness Hotel ja
La Barme.
Viiden tähden Bellevue Hotel & Spa Relais & Chateaux, jonka arvosana on poikkeuksellinen 9,8, tarjoaa sekä ilmaisen mannermaisen että täyden aamiaisen. Tämä hotelli sopii erityisen hyvin niille, jotka ovat kiinnostuneita vuoristoaktiviteeteista, sillä siellä on esimerkiksi maastopyöräilyä, maastohiihtoa paikan päällä ja ilmainen hiihtobussikuljetus. Se on myös lähellä Gran Paradison kansallispuistoa, vain 9,4 km:n päässä.
Les Trompeurs Chez Odette ylpeilee upealla 10,0 arvosanalla ja tarjoaa ilmaisen mannermaisen aamiaisen. Asiakkaat voivat nauttia myös ilmaisesta Wi-Fi:stä, ilmaisesta omatoimisesta pysäköinnistä ja huoneista, joissa on terassi tai parveke. Se sijaitsee 9,7 km:n päässä Gran Paradison kansallispuistosta.
Kolmen tähden La Madonnina del Gran Paradiso, jonka arvosana on 9,8, sisältää ilmaisen mannermaisen aamiaisen, ja siellä on paikan päällä spa, jossa on erilaisia hoitoja, kuten vartalokääreitä, hierontoja ja höyrysauna. Asiakkaat ovat kehuneet sen ruokaa, ja se sijaitsee 9,3 km:n päässä Gran Paradison kansallispuistosta.
Neljän tähden vaihtoehtona Notre Maison Eco Wellness Hotel, jonka arvosana on upea 10,0, tarjoaa ilmaisen buffetaamiaisen. Tämä hotelli tarjoaa myös ilmaisen Wi-Fi:n, ilmaisen omatoimisen pysäköinnin ja sallii lemmikkien yöpyä ilmaiseksi, ja siellä on myös ilmaisia kylpytuotteita. Se sijaitsee 10,2 km:n päässä Gran Paradison kansallispuistosta.
Lopuksi kolmen tähden La Barme, jonka arvosana on 9,4, sisältää ilmaisen buffetaamiaisen. Tämä hotelli on ihanteellinen hiihtoharrastajille, sillä se tarjoaa ski-in/ski-out-yhteyden, paikan päällä olevan suksivuokraamon ja läheisyyden hiihtohisseihin ja alamäkihiihtoon. Se sijaitsee 7,0 km:n päässä Gran Paradison kansallispuistosta.