On vaikea uskoa, että kaupungissa voi olla niin suuri määrä erilaisia lintuja, mutta 15hehtaarin suuruisessa San Antonion kasvitieteellisessä puutarhassa elää todellakin satoja eri lintulajeja. Voit tulostaa hyödyllisen oppaan puutarhan viralliselta verkkosivustolta. Näitköhän juuri punaviheltäjäsorsan vai keijutikan? Löydät kaikki linnut bongauslistalta, jonka avulla lintujen bongaamisesta nauttivat kaikenikäiset lintuharrastajat.
Texas Native Trail on puutarhan pääpolku, joka mutkittelee paikallisten kasvien keskellä kolmen erilaisen alueen läpi ja esittelee Etelä-Teksasin, Texas Hill Countryn ja Itä-Teksasin mäntymetsien kasvistoa. Lähes kaikki kasvit on merkitty kyltein, joissa on mielenkiintoisia tietoja kasvien tyypistä esimerkiksi kaktuksista, kukista ja saniaisista sekä siitä, miten linnut, eläimet ja Pohjois-Amerikan intiaanit sekä modernit kaupunkilaiset käyttävät näitä kasveja. Paikalle on rakennettu paikallisen teeman mukaisesti kopioita vanhoista teksasilaisista taloista.
Puutarha sijaitsee San Antonion entisen vesilaitoksen paikalla. Kaupungista tuli maa-alueen omistaja vuonna 1899, mutta suunnitelma kasvitieteellisestä puutarhasta syntyi vasta 1960-luvun lopulla. Alkuperäinen suunnitelma toteutettiin vuonna 1980. Vuonna 1988 puutarhaan rakennettiin 6,9miljoonan dollarin hintainen talvipuutarha. Nykyisin puutarhassa on useita kasvihuoneita, joissa kasvaa monia erikoisia kasveja, kuten trooppisia hedelmiä, saniaisia ja mehikasveja. Puutarhan kauniit ja epätavalliset kasvit ovat loistava kuvauskohde valokuvaajille. Kasvihuoneet ympäröivät alempana sijaitsevaa sisäpihaa ja trooppista laguunia, joka on täydellinen paikka istuskella ja virkistäytyä kuumana päivänä.
Kasvitieteellisessä puutarhassa on muotopuutarhoja ja näyttelypuutarhoja, jotka vaihtuvat kausittain. Huhtikuun lopussa voit ihailla kukkivia ruusuja. Kasvitieteelliseen puutarhaan on pieni sisäänpääsymaksu, mutta kaikki tuotot käytetään puutarhan ylläpitoon.
Carriage House Bistro tarjoaa lounasta tiistaista perjantaihin ja brunssia lauantaisin ja sunnuntaisin. Viikonloppuisin paikalla on usein paikallisia asukkaita, jotka nauttivat brunssista yhdessä kaupungin rennoimmista paikoista.
