Paras aika vierailla Suterassa on keväällä (huhtikuusta kesäkuuhun) ja syksyllä (syyskuusta lokakuuhun). Nämä ajat tarjoavat miellyttävän sään, joka on ihanteellinen kaupungin ja sen ympäristön tutkimiseen ilman kesän voimakasta kuumuutta tai talven kylmempiä, kosteampia päiviä.Kevät Suterassa tuo mukanaan leutoja lämpötiloja, tyypillisesti 15 °C:sta 25 °C:een, ja maisema on rehevän vihreä. Tämä on ihana aika pariskunnille, jotka nauttivat vaelluksesta ja ulkoilusta, sillä Rocca di Suteran ympärillä olevat polut ovat mukavia kulkea, ja luonnonkukka kukkii. Kaupunki tuntuu myös vähemmän täynnä, mikä mahdollistaa intiimimmän kokemuksen.Syksy tarjoaa samankaltaisia miellyttäviä lämpötiloja, yleensä 18 °C:n ja 28 °C:n välillä, ja sateen mahdollisuus on pienempi kuin myöhäiskeväällä. Tämä vuodenaika on erinomainen yksin matkustaville, jotka ovat kiinnostuneita paikallisesta kulttuurista ja ruoasta. Monet sadonkorjuuta juhlistavat paikalliset festivaalit, kuten rypäleen tai oliiviöljyn tuotantoa juhlistavat tapahtumat, järjestetään tähän aikaan, tarjoten mahdollisuuden kokea aitoja sisilialaisia perinteitä.