Vaikka Tallahassee on Floridan osavaltion pääkaupunki, sisimmässään se on ehta opiskelijakaupunki. Tallahasseessa on sekä Florida State University että Florida A&M University ja useita muita college-tasoisia oppilaitoksia. Amerikkalaisen jalkapallon otteluiden aikaan Tallahassee verhoutuu granaatinpunaiseen ja kultaiseen, ja huudot Bobby Bowden Field at Doak Campbell Stadiumilta kaikuvat läpi koko kaupungin.
Tallahasseessa on paljon museoita, joissa voit tutustua paikalliskulttuuriin. Florida Historic Capitol Museum on osavaltion alkuperäinen parlamenttitalo. Vaikka osavaltion hallinto muutti uudempaan rakennukseen, Capitol Museum restauroitiin huolellisesti jälkipolvia varten. Parlamenttitalossa on näyttelyitä, joissa kerrotaan Floridan poliittisesta ja hallinnollisesta historiasta.
Tallahassee Automobile and Collectibles Museumissa voit ihailla klassisia autoja ja muita kulkuneuvoja televisiosarjoista, esimerkiksi Batmanista. Museossa on laaja valikoima muitakin näyttelyitä, kuten harvinaisia Steinway-pianoja, nukkekokoelma ja intiaanien esineistöä.
Tallahassee Museum of History and Natural Science on keidas, joka on piilotettu kaupungin keskustaan. Sen Natural Habitat ‑osastolla elää useita alueelle tyypillisiä lajeja, kuten puumia ja punasusia. Museon Tallahassee Tree to Tree Adventures ‑osastolla voit kulkea jännittävän köysiesteradan puiden latvustoissa suoalueiden yllä.
Railroad Square Art Park on ryhmä taidegallerioita ja ateljeita, joista voit ostaa matkamuistoja Tallahasseesta.
Loma Tallahasseessa alkaa kätevästi, kun lennät Tallahassee Regional ‑lentoasemalle, josta on keskustaan vain 15minuutin ajomatka. Vaihtoehtoisesti voit ajaa kaupunkiin päävaltateitä, jotka yhdistävät Tallahasseen muihin tärkeisiin paikkoihin, kuten 22,5kilometrin päässä sijaitsevaan Georgiaan.
Tallahasseessa on muuta Floridaa viileämpi ilmasto. Talvella lämpötila saattaa laskea lähelle nollaa, kun taas syksyt ja keväät ovat melko leutoja. Kaunis sää ja opiskelijakaupungin tunnelma tekevät matkasta Tallahasseessa hauskan kokemuksen mihin tahansa vuodenaikaan.
