Tudorien ja Stuartien hallitsijasukujen aikaan Southwark oli Lontoon alamaailman keskus, joka tarjosi kieroa viihdettä ja suojapaikan rikollisille, mutta nykyään se on suosittu turistialue lukuisine kiehtovine nähtävyyksineen.
Kurkista sisään Southwark Cathedraliin, joka on yksi Lontoon vanhimpia goottilaistyylisiä kirkkoja. Kirkko rakennettiin 1200-luvulla, mutta siihen tehtiin monia muutoksia 1800-luvun aikana. Sen sisältä löytyy useita William Shakespearen muistomerkkejä, sillä Southwark Cathedralin uskotaan olleen tämän kuuluisan näytelmäkirjailijan kotikirkko. Käy katsomassa Shakespearen veljen, Edmundin, hautaa sekä upeita lasimaalauksia, joista löytyy muun muassa Kesäyön unelman, Hamletin ja Myrskyn henkilöhahmojen kuvauksia.
Lomalla Southwarkissa kannattaa käydä Borough Marketilla, alueen kuuluisilla elintarvikemarkkinoilla, jotka ovat olleen samalla paikalla jo 1200-luvulta saakka. Viikolla markkinoilla on vain noin tusinan verran kojuja, mutta torstaista perjantaihin määrä kasvaa yli sataan. Ostele herkullisia juustoja, itse leivottua leipää, luomulihoja, tuoretta kahvia ja paikallisia herkkuja ja ruokia.
Vieraile Southwarkin matkallasi myös Tate Modernissa, Britannian suurimmassa modernin taiteen museossa. Tate Modern sijaitsee ainutlaatuisella tavalla entisöidyssä 1900-luvun voimalassa, ja sen kokoelmat ovat esillä yhteensä seitsemässä eri kerroksessa. Gallerian komea pysyväisnäyttely on järjsetetty teemojen mukaan, ja sen kategorioita ovat muun muassa "Still Life", eli muotokuvat, ja "Landscape", eli maisemakuvat. Material Gestures-osiossa pääset puolestaan ihailemaan Picasson, Matissen, Anish Kapoorin, Monet'n ja Pollockin teoksia.
Piipahda myös kiehtovassa Clink Museumissa, joka sijaitsee 1100-luvun aikaisen vankilan paikalla. Täällä pääset näkemään keskiaikaisia kidutusvälineitä ja perehtymään karmeisiin oloihin, joissa ajan vangit joutuivat riutumaan.
Matka Southwarkiin ei ole mitään ilman vierailua Shakespeare's Globessa, joka on yksityiskohtainen jäljennös 1500-luvun teatterista, jossa Shakespearen näytelmiä ensi kerran esitettiin. Käy tutustumassa myös teatterin museoon, joka keskittyy Elisabethin aikaiseen teatteriin ja tarjoaa mielenkiintoisen kokoelman historiallisia viihdemateriaaleja. Huhtikuusta lokakuuhun Globessa esitetään näytelmiä, jotka vaihtelevat Shakespearen klassikoista moderneihin draamoihin.
Southwark sijaitsee Thames-joen etelärannalla, ja sinne pääsee kävellen sekä Lontoon keskustasta että West Endistä. Pääset paikan päälle myös metrolla tai bussilla.