Santa Barbara tunnetaan kalliista hotelleistaan, suurista kartanoistaan ja trendikkäistä putiikeistaan, mutta siellä on myös kauniita hiekkarantoja, monia museoita ja kaupungin historiaa juhlistavia festivaaleja.
Matkalla Santa Barbarassa täytyy ehdottomasti käydä kuvankauniilla hiekkarannoilla. Makaa pehmoisella hiekalla kirjan kanssa tai nappaa surffilauta mukaan ja suuntaa aalloille. Surffausolosuhteet ovat ihanteelliset aloittelijoille, mutta toisinaan aallot yltyvät haastamaan kaikentasoiset lainelautailijat.
Vanhalla Santa Barbaran lähetysasemalla voit ihailla fransiskaanien espanjalaista arkkitehtuuria. Asemalla on vanhoja lähetyssaarnaajien esineitä ja dokumentteja, edelleen toiminnassa oleva kappeli sekä vaikuttavat, hyvin hoidetut tilukset. Lisää vanhaa arkkitehtuuria tarjoavat savitiilinen Rafael Gonzalezin talo sekä Santa Barbara County Courthouse. Oikeustalon kellotornista on erinomainen näköala lähiympäristöön. Historian harrastajat ilahtuvat myös Presidio of Santa Barbarasta, joka on espanjalaisten linnake 1780-luvulta.
Historical Museumin näyttelyt kertovat, miten Santa Barbarasta on tullut nykyisenkaltainen kaupunki. Museum of Natural History puolestaan esittelee kasvien ja eläinten evoluutiota paikallistasolla ja laajemminkin.
Taiteen ystäville loma Santa Barbarassa tarjoaa paljon. Santa Barbara Museum of Artissa on laajat kokoelmat eurooppalaista, amerikkalaista ja aasialaista taidetta. Siellä on usein maailmaluokan vaihtuvia näyttelyitä. Uudempia teoksia esittelee Contemporary Arts Forum. Se on taiteilijoiden ylläpitämä ja rahoittama taidegalleria, jossa on esillä alueen laadukkaimpia töitä.
Jos haluat tutustua toisenlaisiin paikallistuotteisiin, käy kierroksella alueen viininvalmistamoissa.
Santa Barbarassa on todellista kokoaan suuremman kaupungin hienostuneisuutta, mutta silti herttainen ja ystävällinen ilmapiiri. Koska loma Santa Barbarassa tarjoaa niin kiehtovaa historiaa, monenmoisia kulttuuriaktiviteetteja kuin erinomaisia hiekkarantojakin, on helppoa nähdä, miksi kaupunkiin saapuu vierailijoita kaikkialta maailmasta.