Tee kiinnostava matka La Orotavaan, yhteen Teneriffan parhaiten säilyneistä vanhoista kaupungeista. Tee kävely kompaktissa keskustassa, jossa lähes joka kulman takana odottaa viehättävä aukio, kaiverruksin koristeltu puuparveke tai jokin muu ihastuttava esimerkki perinteisestä kanarialaisesta arkkitehtuurista.
Espanjalaisten valloitettua saaren 1500-luvulla alkoi La Orotavan kukoistuskausi, joka perustui pitkälti kaupunkia ympäröivässä rehevässä laaksossa viljeltyihin kastanjoihin, rypäleisiin ja banaaneihin. Tällä vaurauden kaudella kaupungin varakkaat asukkaat rakensivat kauniita kartanoita ja kirkkoja, joista monet ovat yhä pystyssä.
Käy La Orotavan kaupunkilomallasi katsomassa kahdentoista talon ryhmää, joka tunnetaan nimellä Doce Casas. Se edustaa hyvin kaupungin perinteistä kanarialaista arkkitehtuuria. Myös vuonna1692 rakennetun Casa delosBalconesin koristeelliset parvekkeet ovat näkemisen arvoiset.
Lähistöllä on Iglesia de la Concepción, kaunis barokkikirkko. Se rakennettiin alun perin 1500-luvulla ja restauroitiin 200vuotta myöhemmin, ja sen suunnittelijat saivat innoituksensa Latinalaisen Amerikan uskonnollisista rakennuksista. Ihaile sen 24-metrisiä kellotorneja ja kirkkosalin ihastuttavia puuveistoksia.
Innokkaat puutarhurit voivat La Orotavan matkallaan viettää tuntikausia Hijuela del Botánicossa, hienossa kasvitieteellisessä puutarhassa, jossa on yli3000erilaista kasvia. Rauhallisten polkujen halkomassa puutarhassa on muun muassa australianwollemioita, hevoskastanjoita sekä mahtava traakkipuu.
Myös 1600-luvulla rakennetussa entisessä luostarissa toimiva Museo de Artesania Iberoamericana on kiinnostava kohde, jolle kannattaa jättää aikaa La Orotavan lomalla. Museossa on näytteillä Espanjan ja Latinalaisen Amerikan kansantaidetta, kuten keramiikkaa, tekstiilejä ja erilaisia käsitöitä. Kiinnitä huomiota kiinnostaviin perulaisiin ja nicaragualaisiin soittimiin.
Museon vieressä on Iglesia de Santo Domingon helposti erottuva barokkityylinen torni. Astu sisään kirkkoon ja ihaile sen mudéjar-tyylistä kattoa ja taidokkaita maalauksia.
La Orotava sijaitsee Teneriffan pohjoisosassa. Sinne on säännöllinen bussiyhteys läheisestä Puerto de la Cruzista.